Aperitif, Amaro, Nuss

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    Himbeere im Maulbeerbaumfass – Vieille fruit –

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    Vieille fruit - das ist unsere Edition fassgelagerter Obstdestillate, denen wir mit frischen oder getrockneten Früchten derselben Obstsorte im Destillat noch mehr Fruchtaroma und einen Schuss Fruchtsüße geben. Ein wenig lieblicher als unsere klassischen Destillate. Himbeere im Maulbeerbaumfass, sortenreines Jahrgangsdestillat 2018, 40%VOL, limitierte Auflage, handverlesen und ein Jahr im Maulbeerbaumfass gereift. Ausgezeichnet von der internationalen Jury des Craft Spirits 2021 in Berlin.Unser aromaintensiver Himbeergeist wird großzügig mit sehr vielen Himbeeren mazeriert und gebrannt. Das  Maulbeerbaumfass verleiht der Vieille fruit Himbeere dann elegante Kraft und den bernsteinfarbenen Ton.  Ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Fruchtsüße, intensivem Himbeeraroma und Holznoten machen dieses Destillat zu einem besonderen Genuß.

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    Liebstöckel

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    Cuvée aus Liebstöckel und weiteren heimischen Kräutern, Jahrgang 2019, 35 %VOL, im Maulbeerbaumfass gereift, limitierte Auflage.Prämierung: GOLD ISW 2021, BRONZE Craft Spirit 2021(Ausführliche Beschreibung folgt.)

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    Open Bar und Christmas Tasting

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    Am Sonnabend, den 21. Dezember, 14.00 bis 20.00 Uhr. Die Veranstaltung ist kostenlos. Wir freuen uns über eine unverbindliche Anmeldung. Bringt gerne auch Freunde und Liebhaber:innen exklusiver und seltener Obstdestillate mit.Open Bar und Christmas Tasting in unserem Verkostungsstudio, perfekt einen entspannten Adventsnachmittag und Last Minute Geschenke.Ihr könnt unsere Destillate by the Glass (3.-€/1cl) probieren.Unsere Destillate sind Jahrgangsabfüllungen und nur in kleinen Editionen verfügbar. Alle Destillate könnt ihr direkt kaufen und als Geschenk einpacken lassen, ... viele auch als Magnum Abfüllung (1,5l) oder Miniatur (5cl). Wir haben vor Ort für euch weitere attraktive Angebote und zusätzliche Leckereien vorbereitet.Wir freuen uns auf euch.Heike und Christoph  

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    Tastingset – Pomeranze pH Tonic mit Geschenktasche

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    Pomeranzengeist 2019, 43%Vol. von der mallorquinischen Bitterorangen (Naranja Argaria) sortenrein, unfiltriert. In der Nase zuerst das frische typische Orangenaroma, am Gaumen aromatische Frucht gepaart mit der eleganten Bitternote. Ein harmonisches Destillat mit  schwebenden Zitrusnoten und dem runden vollen Aroma der Pomeranze.Wir sind sehr stolz über die Auszeichnung im Falstaff 2024  93 Punkte.pHenomenal TONIC (bio) ist die konzentrierte, natürliche, von uns handgemachte Essenz des Tonic, die Sie einfach zum Gin und einem Mineralwasser Ihrer Wahl hinzu geben.Geschenktasche, eine sehr dekorative Geschenkverpackung als auch ein Transportschutz. Unsere Edelbrände passen perfekt in die maßgefertigen Taschen im  Edelhof Orange.Die "Pomeranze pH Tonic" gibt es in einer sehr limitierten Auflage von nur 29 Stück.  

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    Walnuss

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    Sortenreiner Walnussgeist, unfiltriert, handverlesen, Jahrgangsdestillat 2018 (Selection), limitierte Auflage.Craft Spirit Award 2021 Bronze.(Ausführliche Beschreibung folgt.)  

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    Weihnachtstasting – alle Destillate

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    Großes Weihnachtstasting in unserem Verkostungsstudio

    am Sonntag, 15. Dezember von 12.00 bis 18.00 Uhr mit attraktiven Angeboten (nur vor Ort), eingelegten Leckereien aus Feld und Flur und ... natürlich könnt ihr alle über 50 Destillate kostenlos probieren und kaufen:
    • Die weltmeisten sortenreinen Apfeldestillate
    • Birnenedelbrände
    • Beerendestillate
    • Wildobstdestillate
    • Fassgereifte Apfeldestillate
    • Kirschedelbrände
    • Zwetschge, Schlehe & Reneclaude
    • Zitrusfruchtdestillate
    • unsere Raritäten und exklusive Kleinsteditionen.
     Hier die Veranstaltung buchen:

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    Winterestragon

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    Sortenreines Wildobstdestillat aus der Tagetes lucida, Jahrgang 2022, 43 %VOL, unfiltriert, sehr limitierte Auflage.(Ausführliche Beschreibung folgt. Bild zeigt Platzhalter.)

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