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Adersleber Kalvill Apfelbrand
Äpfel, Destillate, PrämiertEin reinsortiger Apfelbrand, unfiltriert, Jahrgangsdestillat 2016 aus handverlesenen, selektierten Äpfeln der Sorte Adersleber Kalvill destilliert. Das Destillat hat komplexe intensive Apfelaromen, feine Zitrusnoten, Mandarine in der Spitze, sehr fruchtig mit einer süßen Note, langer Abgang. Etwas für Kenner und Liebhaber seltener Kernobstbrände. Besonders stolz sind wir auf die Auszeichnung bei der Internationalen DLG-Qualitäsprüfung für Spirituosen ” „Beste Spirituose 2020 in der Kategorie Apfel Obstbrand”.Limitierte Auflage. DLG Gold 2020 prämiert.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 69,00 €Quickview
Brombeergeist
Beerenobst, Destillate, PrämiertUnser sortenreiner Brombeergeist besticht durch eine komplexe Aromenvielfalt. Dezente Himbeeraromen paaren sich mit einem betörenden Waldaroma, vollmundig, cremig, im Abgang eine fruchtige "Süße". Das Jahrgangsdestillat ist unfiltriert, handverlesen und in einer extrem limitierten Auflage von nur 67 Flaschen abgefüllt.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 199,00 €Quickview
Flachmann Ettinger & Destillate im 2er Set Weihnachtsangebot
Äpfel, Destillate, Fass gereift, Geschenksets, Prämiert, Zwetschge, Mirabelle, ReneclaudeEttinger London, stilvoller 6oz Flachmann, Sterling Collection, ist eine leidenschaftliche Weise sein Lieblingsgetränk nah am Herzen zu tragen. Ein intelligentes und wesentliches Zubehör für traditionelle Outdoor-Aktivitäten . Ein edles Geschenk !Hauszwetschge im Maulbeerbaumfass gereift 2016, 41,5 %Vol. (DLG Silber 2018) Ein opulentes Bukett, das wuchtige Fruchtnoten mit einer dezenten Marzipannote kombiniert. Voller, feinwürziger Zwetschgen Geschmack vereint sich mit den hocharomatischen süßen Noten des Maulbeerbaumfasses.Edelbrand von den Kaiser Wilhelm Äpfeln, 2016, 43%Vol., Ein fein fruchtig süsse Apfelnote schmeichelnd am Gaumen, ein ehrlicher Genuss einer Apfelsorte, die schon zu Kaisers Zeiten En Vogue war.199,00 €
Enthält 19% MwSt.(284,28 € / l L)Kostenloser Versand199,00 € - Ausverkauft79,00 €Quickview
Goldparmäne & Pommes D´Or Apfelbrandcuveé
Äpfel, Destillate, Prämiert, RaritätenEdelbrandcuveé von der Goldparmäne und Pommes D`Or Äpfeln, handverlesen, ungefiltert, limitierte Auflage. Den kleinen, feinen Jahrgang 2015 haben wir diese Tage auf Flaschen gezogen und bieten ihn ab sofort an. Sehr samtig , weich und aromatisch ist er geworden. DLG Gold prämiert. (Bild Jahrgang 2012)79,00 €
Enthält 19% MwSt.(225,71 € / 1 L)Kostenloser Versand79,00 € - 79,00 €Quickview
Hauszwetschge im Maulbeerbaumfass
Destillate, Fass gereift, Prämiert, Zwetschge, Mirabelle, ReneclaudeSortenreiner Edelbrand von Hauszwetschgen, handverlesen, aus unserer Streuobstwiese "von dem Dahlen" und mehrere Monate im Maulbeerbaumfass gelagert. Ein opulentes Bukett, das wuchtige Fruchtnoten mit einer dezenten Marzipannote kombiniert. Voller feinwürziger Zwetschgen Geschmack vereint sich mit den hocharomatischen süßen Noten des Maulbeerbaumfasses, zu einem harmonischen, lang anhaltenden und runden Abklang am Gaumen. Ein edler Zigarrenbrand.Limitierte Liebhaberedition, unfiltriert, DLG Silber prämiert.79,00 €
Enthält 19% MwSt.(225,71 € / 1 L)Kostenloser Versand79,00 € - 69,00 €Quickview
Holunderbeergeist
Destillate, Geiste, Prämiert, WildobstUnser Geist aus Sambucus nigra, den Beeren des Schwarzen Holunder hat tiefe erdige Noten gepaart mit intensiver Fruchtigkeit und ein langanhaltendes Finish.Das war den International Spirit Awards eine Gold Medaille wert.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 299,00 €Quickview
Hunterflasche Ettinger im 3er Destillate Set Weihnachtsangebot
Äpfel, Birnen, Destillate, Fass gereift, Geschenksets, Prämiert, WeihnachtsangeboteEttinger London, stilvolle 8oz Hunters Flasche, Sterling Collection, ist eine leidenschaftliche Weise sein Lieblingsgetränk nah am Herzen zu tragen. Ein intelligentes und wesentliches Zubehör für traditionelle Outdoor-Aktivitäten. Mit vier kleinen Bechern aus Edelstahl. Ein edles Geschenk !Streuobstäpfeln im Bourbonwhiskyfass gelagert, 2016, 41,5 %Vol. limitierte Auflage, unfiltriert, handverlesen. Am Gaumen zuerst intensive Aromen von Vanille, Holz und Bourbon, dann langanhaltend ein runder Apfelgeschmack.Köstliche von Charneau mit Konstantinopeler Apfelquitte im Akazienfass gereift 2018, 43 %Vol. Im Bukett ein intensives typisches Birnenaroma mit einer feinen würzigen Holznote und frischen Früchten. Kraftvoller Geschmack, Honig, Gewürznelken, nach hinten raus korrespondiert Quitte mit Holz, Anklänge von Rose, langes Finish. Ein wunderbarer Zigarrenbrand, vollmundig, saftig, körperreich. Die ISW urteilt: “Balance/Harmonie 6,6 Körper/Fülle 7,2 Finish/Abgang 7,2 – Goldmedaille.Schöner von Boskop Apfelbrand, 2016 43 %Vol., handverlesen, unfiltriert. Ein fruchtiges und aromareiches Destillat . Weiche intensive Apfelaromen lassen einen an Großmutters Apfelkompott denken. Das klassische Apfeldestillat, der Apfelgeschmack der Kindheit, Backapfel mit Mandel, reintönig, üppig, fruchtig, und ein schöner Schmelz im Abgang.Die “Hunterflasche im 3er Set” gibt es in einer sehr limitierten Auflage von nur 3 Stück.299,00 €
Enthält 19% MwSt.Kostenloser Versand299,00 € - 69,00 €Quickview
Kaiser Wilhelm 2014 & Miniatur 2016 Jahrgangsedition Weihnachtsangebot
Äpfel, Destillate, Geschenksets, Prämiert, Raritäten, Tastingsets, WeihnachtsangeboteEdelbrand von den Kaiser Wilhelm Äpfeln, 2014, 40%Vol. handverlesen vom Spahnberg und 5 Jahre gelagert, mit DLG GOLD prämiert.In unserem 8. Adventstürchen gibt es 2 Jahrgänge zu verkosten. 2014 und als Miniatur 2016Diese alte Apfelsorte ist 1875 dem Kaiser Wilhelm I schon sehr majestätisch vorgekommen und so hat dieser Apfel seinen heutigen Namen bekommen. Eine robuste Frucht mit gelblich, weissem Fruchtfleisch. Der Geschmack würzig, etwas vorherrschende Säure mit einem hohen Zuckergehalt. Das Destillat aus dem Kaiser Wilhelm ist dezent elegant, typisch apfelig und ein echter Gaumenschmeichler.”Die Kaiser Wilhelm Jahresedition " gibt es in einer limitierten Auflage von nur 18 Stück.69,00 €
Enthält 19% MwSt.Kostenloser Versand69,00 € - 69,00 €Quickview
Kaiser Wilhelm Apfeledelbrand
Äpfel, Destillate, PrämiertEdelbrand von den Kaiser Wilhelm Äpfeln, handverlesen vom Spahnberg und 5 Jahre gelagert, mit DLG GOLD prämiert.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 79,00 €Quickview
Köstliche von Charneau & Quitte im Akazienfass
Birnen, Destillate, Fass gereift, PrämiertDie Birnensorte Köstliche von Charneau vermählt mit der Konstantinopeler Apfelquitte. Im Akazienfass reift das Destillat dann zu seiner fruchtig intensiven Komplexität.Im Bukett ein intensives typisches Birnenaroma mit einer feinen würzigen Holznote und frischen Früchten. Kraftvoller Geschmack, Honig, Gewürznelken, nach hinten raus korrespondiert Quitte mit Holz, Anklänge von Rose, langes Finish. Ein wunderbarer Zigarrenbrand, vollmundig, saftig, körperreich.Die ISW urteilt: "Balance/Harmonie 6,6 Körper/Fülle 7,2 Finish/Abgang 7,2 - Goldmedaille."79,00 €
Enthält 19% MwSt.(225,71 € / 1 L)Kostenloser Versand79,00 € - 69,00 €Quickview
Laxton Superb Apfeledelbrand
Äpfel, Destillate, PrämiertEdelbrand von Laxton Superb Äpfeln, baumfallreif geerntet, handverlesen aus dem Hofgarten. Unser Edelbrand hat ein intensives Apfelaroma, mit einem feinen würzigen Bukett, kapriziös und vielschichtig, apfelig frisch mit schwebenden Noten von Pfirsich, dann Johannisbeere, im langanhaltenden Abgang leichte Marzipannote.Sehr klassisch, eines unserer edelsten Apfeldestillate. DLG Gold prämiert.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 69,00 €Quickview
Lindenblütengeist
Destillate, Geiste, Prämiert, WildobstGeist von der Sommerlinde, Tilia platyphyllos. Intensive würzige Aromen, nussig, im Geschmack langanhaltend, mild und mit einer angenehmen "Süße". Unser Lindenblütengeist war den International Spirit Awards eine Silber Medaille wert.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 69,00 €Quickview
Pomeranzengeist
Citrusfrüchte, Destillate, Geiste, PrämiertPomeranzengeist von der mallorquinischen Bitterorangen (Naranja Argaria) sortenrein, unfiltriert. In der Nase zuerst das frische typische Orangenaroma, am Gaumen aromatische Frucht gepaart mit der eleganten Bitternote. Ein harmonisches Destillat mit schwebenden Zitrusnoten und dem runden vollen Aroma der Pomeranze.ISW 2020 Grand Gold prämiert.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(225,71 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 69,00 €Quickview
Rheinischer Winterrambour Apfelbrand
Äpfel, Destillate, Prämiert, RaritätenReinsortiger Apfeledelbrand, unfiltriert, Jahrgangsdestillat 2015, limitierte Auflage von 33 Flaschen, mit DLG Gold prämiert.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 79,00 €Quickview
Schöner von Boskop Apfeledelbrand
Äpfel, Destillate, PrämiertSchöner von Boskop Apfelbrand, handverlesen, unfiltriert. Der Jahrgang 2016 hat sich ein feines, fruchtiges und aromareiches Destillat verwandelt. Weiche intensive Apfelaromen lassen einen an Großmutters Apfelkompott denken. DAS klassische Apfeldestillat, der Apfelgeschmack der Kindheit, Backapfel mit Mandel, reintönig, üppig, fruchtig, und ein schöner Schmelz im Abgang. Limitierte Auflage, DLG GOLD und ISW SILBER Medaillen79,00 €
Enthält 19% MwSt.(225,71 € / 1 L)Kostenloser Versand79,00 € - 69,00 €Quickview
Schöner von Nordhausen Apfeledelbrand
Äpfel, Destillate, PrämiertSortenreiner Edelbrand aus Schöner von Nordhausen Äpfeln, handverlesen, ungefiltert. Limitierte Auflage.69,00 €
Enthält 19% MwSt.(197,14 € / 1 L)Kostenloser Versand69,00 € - 79,00 €Quickview
Sommeräpfel im Eichenfass
Äpfel, Destillate, Fass gereift, PrämiertSommerapfelcuvée in Limousin Eichenfass gelagert. Cremige buttrige Noten, ein Sommerabend im Glas, mit reifem Obst, Toffee und Feuerstein, druckvoll, im Abgang klingt das französische Eichenfass nach. Eine harmonische Rarität für Geniesser von alten Apfelsorten, ein besonderer Zigarrenbrand.Jahrgangsdestillat 2017, Single Cask Lagerung, unfiltriert, limitierte Liebhaberedition von 61 Flaschen, DLG Silber79,00 €
Enthält 19% MwSt.(225,71 € / 1 L)Kostenloser Versand79,00 € - 179,00 €Quickview
Tastingset – „Trio der Beeren Destillate“ Weihnachtsangebot
Beerenobst, Destillate, Geschenksets, Prämiert, Tastingsets, WeihnachtsangeboteGeist von der roten Johannisbeere 2018 40 %Vol. mit vielschichtigen, subtilen Aromen. Erdige Himbeernoten, dezent fruchtig mit einem samtigen Abgang. Unfiltriert, handverlesen, ein Jahrgangsdestillat in einer stark limitierten Auflage.Himbeergeist, 2018 43%V0l. unfiltriert, handverlesen, Jahrgangsdestillat, limitierte Auflage. Im Hofgarten wachsen unsere Himbeeren in langen Reihen.Geist aus Sambucus nigra, 2019 40%Vol., den Beeren des Schwarzen Holunder hat tiefe erdige Noten gepaart mit intensiver Fruchtigkeit und ein langanhaltendes Finish. Ein Wildobstdestillat mit einem ungewöhnlichen Geschmacksprofil, etwas für Kenner und Liebhaber besonderer Aromen. Schmeckt hervorragend zu einem Espresso am Mittag.179,00 €
Enthält 19% MwSt.(170,47 € / l L)Kostenloser Versand179,00 € - 79,00 €Quickview
Tastingset – „Hauszwetschge im Maulbeerbaumfass gereift meets pH Ginger“
Destillate, Fass gereift, Geschenksets, Prämiert, Zwetschge, Mirabelle, ReneclaudeHinter dem 2. Türchen in unserem Adventskalender haben sich die Hauszwetschge und Ginger syrup von pHenomenal zu einem aromengewaltigen Tête-a-Tête verabredet. Vollmundig fruchtig mit feinen holzigen Nuancen, buttrig marzipanig und dann die frische kraftvolle Schärfe des Ingwers. pHenomenal. Eisgekühlt genossen erwärmt ein Gläschen Herz und Seele.Hauszwetschge im Maulbeerbaumfass gereift 2016, 41,5 %Vol. (DLG Silber 2018) Ein opulentes Bukett, das wuchtige Fruchtnoten mit einer dezenten Marzipannote kombiniert. Voller feinwürziger Zwetschgen Geschmack vereint sich mit den hocharomatischen süßen Noten des Maulbeerbaumfasses.pHenominal Ginger (Bio) “Ginger Beer” bezeichnet im Englischen Sprachraum ein Getränk mit deutlicher Ingwerschärf. Der pH Sirup ( ml) besteht im Wesentlichen aus frischem Bio*-Ingwersaft, Bio*-Orangensaft.Das Tête-a-Tête Hauszwetschge meets Ginger syrup” gibt es in einer limitierten Auflage von nur 29 Stück.79,00 €
Enthält 19% MwSt.(225,71 € / l L)Kostenloser Versand79,00 € - 249,00 €Quickview
Tastingset – “Quartett der gekrönten Äpfel” Weihnachtsangebot
Äpfel, Destillate, Geschenke, Geschenksets, Prämiert, WeihnachtsangeboteAdersleber Kalvill 2016, 43%Vol. DLG Gold 2020 unfiltriert, handverlesenen,.Das Destillat hat komplexe intensive Apfelaromen, feine Zitrusnoten, Mandarine in der Spitze, sehr fruchtig mit einer süßen Note, langer Abgang. Etwas für Kenner und Liebhaber seltener Kernobstbrände. Besonders stolz sind wir auf die Auszeichnung bei der Internationalen DLG-Qualitäsprüfung für Spirituosen " „Beste Spirituose 2020 in der Kategorie Apfel Obstbrand".Schöner von Nordhausen 2016, 43%Vol. DLG Silber 2020 handverlesen aus dem Hofgarten, ungefiltert. Limitierte Auflage. Seit vielen Jahrhunderten wachsen Apfelbäume im Hausgarten des Edelhofes und auf den umliegenden Streuobstwiesen. Besonders die Sorte „Schöner von Nordhausen“ wird in der Familie traditionell verarbeitet. Um den subtilen Geschmack dieser alten regionalen Sorte hervorzuheben, verarbeiten wir die Früchte ausschließlich sortenrein.Schöner von Boskop Apfelbrand 2016, 42,5 %Vol. DLG Gold 2018, ISW Silber 2020, handverlesen, unfiltriert. Der Jahrgang 2016 hat sich ein feines, fruchtiges und aromareiches Destillat verwandelt. Weiche intensive Apfelaromen lassen einen an Großmutters Apfelkompott denken. DAS klassische Apfeldestillat, der Apfelgeschmack der Kindheit, Backapfel mit Mandel, reintönig, üppig, fruchtig, und ein schöner Schmelz im Abgang.Laxton Superb 2016, 43%Vol. DLG Gold 2020 baumfallreif geerntet, handverlesen aus dem Hofgarten. Unser Edelbrand hat ein intensives Apfelaroma, mit einem feinen würzigen Bukett, kapriziös und vielschichtig, apfelig frisch mit schwebenden Noten von Pfirsich, dann Johannisbeere, im langanhaltenden Abgang leichte Marzipannote.249,00 €
Enthält 19% MwSt.(177,85 € / l L)Kostenloser Versand249,00 € - 79,00 €Quickview
Tastingset – Pomeranze pH Tonic mit Geschenktasche
Aperitif, Amaro, Nuss, Citrusfrüchte, Destillate, Geschenksets, PrämiertPomeranzengeist 2019, 43%Vol. von der mallorquinischen Bitterorangen (Naranja Argaria) sortenrein, unfiltriert. In der Nase zuerst das frische typische Orangenaroma, am Gaumen aromatische Frucht gepaart mit der eleganten Bitternote. Ein harmonisches Destillat mit schwebenden Zitrusnoten und dem runden vollen Aroma der Pomeranze.ISW 2020 Grand Gold prämiert.pHenomenal TONIC (bio) ist die konzentrierte, natürliche, von uns handgemachte Essenz des Tonic, die Sie einfach zum Gin und einem Mineralwasser Ihrer Wahl hinzu geben.Geschenktasche, eine sehr dekorative Geschenkverpackung als auch ein Transportschutz. Unsere Edelbrände passen perfekt in die maßgefertigen Taschen im Edelhof Orange.Die "Pomeranze pH Tonic" gibt es in einer sehr limitierten Auflage von nur 29 Stück.79,00 €
Enthält 19% MwSt.Kostenloser Versand79,00 € - 89,00 €Quickview
Walnussgeist
Aperitif, Amaro, Nuss, Destillate, PrämiertSortenreiner Walnussgeist, unfiltriert, handverlesen, Jahrgangsdestillat 2018 (Selection), limitierte Auflage.Craft Spirit Award 2021 Bronze.89,00 €
Enthält 19% MwSt.Kostenloser Versand89,00 € - 69,00 €Quickview
Zum Degustationsmenü „prämierte Apfeledelbrände“
Destillate, Geschenke, Prämiert, VeranstaltungenUnser Degustationsmenü "prämierte Apfeledelbrände" findetam Sonnabend, den 06. Februar 2021 um 19.00 Uhr in unserem Atelier in Hamburg Sternschanze statt. Degustationsmenü mit begleitenden Apfeledelbränden.Wir beginnen mit einem Destillat Aperitif. Gefolgt von einem Drei - Gänge Menu mit vier begleitenden Apfeledelbränden. Zum Abschluss gibt es Kaffee und Gebäck.Wir freuen uns auf Sie! Auch als Geschenk buchbar. Bitte sprechen Sie uns per Mail an: beratung@Edelhof1514.de69,00 €
Enthält 19% MwSt.Kostenloser Versand69,00 € - 139,00 €Quickview
Zum Degustationsmenü „prämierte Apfeledelbrände“ – Tastingset
Äpfel, Destillate, Geschenksets, Prämiert, Tastingsets, VeranstaltungenWir präsentieren zwei sortenreine Apfeldestillate mit sehr unterschiedlichen Aromenspielen. In Kombination mit dem Degustationsmenü, ein inspirierendes Geschenk für Liebhaber von besonderen Apfeldestillaten und für alle Connaiseure die neue Aromen erkunden möchten.Adersleber Kalvill 2016, 43% VOL (DLG Gold 2020) hat feine Zitrusnoten, Mandarine in der Spitze, sehr fruchtig mit einer süßen Note, langer Abgang. Besonders stolz sind wir auf die Auszeichnung bei der Internationalen DLG-Qualitäsprüfung für Spirituosen 2020 „Beste Spirituose 2020 in der Kategorie Apfel Obstbrand".Schöner von Boskop 2016, 42,5% VOL (ISW Silber 2020, DLG Gold 2018) Das klassische Apfeldestilat, Apfelgeschmack der Kindheit, Backapfel mit Mandel, reintönig, üppig, fruchtig, schöner Schmelz im Abgang. Degustationsmenue ”Prämierte Apfeldestillate” Wir beginnen mit einem Obstbrand Aperitif. Gefolgt von einem Drei – Gänge Menu mit vier begleitenden Destillaten. Zum Abschluss gibt es Kaffee und Gebäck.Das Paket “Prämierte Apfeldestillate” gibt es in einer limitierten Auflage von nur 3 Stück.139,00 €
Enthält 19% MwSt.(198,57 € / l L)Kostenloser Versand139,00 € - 129,00 €Quickview
Zum Degustationsmenü „Wildobst und Beerendestillate“ – Tastingset
Destillate, Geschenksets, Prämiert, Tastingsets, Veranstaltungen, WildobstGeist von der Sommerlinde, 2019, 42%Vo. Tilia platyphyllos. Intensive würzige Aromen, nussig, im Geschmack langanhaltend, mild und mit einer angenehmen “Süße”.Geist aus Schwarzen Holunder 2019, 40%Vol., hat tiefe erdige Noten gepaart mit intensiver Fruchtigkeit und ein langanhaltendes Finish. Unser Unser Geist aus Sambucus nigra, ist vollaromatische und ausbalanciert. Ein Wildobstdestillat mit einem ungewöhnlichen Geschmacksprofil, etwas für Kenner und Liebhaber besonderer Aromen. Schmeckt hervorragend zu einem Espresso am Mittag.Degustationsmenü " Wildobst- und Beerendestillaten," Wir beginnen mit einem Obstbrand Aperitif. Gefolgt von einem Drei – Gänge Menu mit vier begleitenden Destillaten. Zum Abschluss gibt es Kaffee und Gebäck.Das "Wildobst Spezial" gibt es in einer limitierten Auflage von nur 3 Stück.129,00 €
Enthält 19% MwSt.(184,28 € / l L)Kostenloser Versand129,00 €
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