Raritäten

  • 89,00 
    Quickview

    Brennnessel

    , , ,
    Sortenreiner Geist aus Wildsammlung der Frühjahrstriebe der Urtica dioica subsp. dioica, Jahrgang 2023, unfiltriert, numerierte, sehr limitierte Auflage.  (Ausführliche Beschreibung folgt. Produktbild zeigt Platzhalter.)

    89,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (254,29  / , L)
    Kostenloser Versand
    89,00 
  • 89,00 
    Quickview

    Buchecker

    , , , ,
    Sortenreiner Geist aus den Nüssen der Rotbuche (Fagus sylvatica) , Jahrgang 2024, unfiltriert, numerierte, sehr limitierte Auflage von nur 46 Flaschen.Wir meinen, "Buchecker ist die neue Haselnuss!" Ein sehr leckeres und beliebtes Destillat. GOLD bei der Falstaff Obst Trophy 2024:"Ausgeprägter nussig-erdiger Ton, aber durchaus typisches Aroma in der Nase. Am Gaumen angenehm nussig und mit leichten Röstaromen, begleitet von einer feinen Süße und weichem Körper. Herb, erdige Kopfnote, leicht würzig und fein im Nachhall." (Ausführliche Beschreibung folgt. Bild zeigt Platzhalter.)

    89,00 

    Enthält 19% MwSt.
    Kostenloser Versand
    89,00 
  • 89,00 
    Quickview

    Fichtenspitzen

    , , ,
    Sortenreiner Geist aus Wildsammlung der Frühjahrstriebe von Picea abies, Jahrgang 2022, unfiltriert, numerierte, sehr limitierte Auflage.  (Ausführliche Beschreibung folgt. Produktbild zeigt Platzhalter.)

    89,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (254,29  / , L)
    Kostenloser Versand
    89,00 
  • 98,00 
    Quickview

    Wilde Eberesche

    , ,
    Sortenreiner Geist aus Wildsammlung von Früchten der Vogelbeere, Sorbus aucuparia, Jahrgang 2022, unfiltriert, numerierte, stark limitierte Auflage von 10 Flaschen.  (Ausführliche Beschreibung folgt. Produktbild zeigt Platzhalter.)

    98,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (280,00  / , L)
    Kostenloser Versand
    98,00 
  • 98,00 
    Quickview

    Yuzu

    , ,
    Sortenreiner Geist aus den Früchten der japanischen Citrus × junos, Jahrgang 2024, unfiltriert, numerierte, limitierte Auflage von 112 Flaschen. Unsere Yuzu Früchte stammen aus dem Dörfchen Kitagawa, im Zentrum des bergigen Hauptanbaugebietes der Yuzo in der Präfektur Kochi.  (Ausführliche Beschreibung folgt. Bild ist ein Platzhalter.)

    98,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (280,00  / , L)
    Kostenloser Versand
    98,00 
  • 79,00 
    Quickview

    Felsenbirne

    , , ,
    Sortenreiner Geist aus der Wildsammlung der Früchte von Amelanchier ovalis, Jahrgang 2022, 43 %VOL, unfiltriert, limitierte Auflage. (Bild zeigt Platzhalter.) Elegantes, komplexes Destillat mit eleganten Marzipan Anklängen. GOLD bei den International Spirit Awards 2024.„...Unsere strengen Richtlinien für die Medaillen-Vergabe ... hat Ihre Spirituose mit Bravour gemeistert: GOLD für die Felsenbirne, sortenreiner Wildobstgeist, unfiltriert. Das Bukett sehr typisch (7,8) und frisch (5,4) im Geschmack viel Frucht (7,2) und Finesse (6,0), sehr aromatisch (6,0) ein ausbalancierter und komplexer Gesamteindruck (6,0) mit einem langen Finish (6,0).“

    79,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (225,71  / L L)
    Kostenloser Versand
    79,00 
  • 39,00 
    Quickview

    Eierlikör mit Pomeranzengeist

    , , ,
    Wir haben den Eierlikör ist mit unserem prämierten Pomeranzengeist 2020 verfeinert. Cremig fruchtig mit einer eleganten zitrischen Bitterorangennote, schmeckt er pur, auf Eis oder ihr genießt ihn als Schleckerei über dem Osterkuchen. Die himmlische Ostersünde hat entspannte 17,5%VOL und ist ohne Sahne hergestellt, also Laktose frei. Heike hat alle 400 Bio Eier aufgeschlagen und das Eigelb sorgfältig von Hand getrennt. Unser Eierlikör ist kalt gerührt und gerade frisch in die Flasche geblubbt.Ein schönes Gläschen Eierlikör, dazu ein warmer gebutterter Toast mit Obstblütenhonig, ist immer eine wunderbare Köstlichkeit auf dem Oster Frühstückstisch.Unseren Eierlikör mit Pomeranzengeist gibt es nur für kurze Zeit in einer kleinen limitierten Auflage.
    (Bild zeigt Flasche von 2022)

    39,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (111,42  / l L)
    Kostenloser Versand
    39,00 
  • 78,00 
    Quickview

    Osterangebot – 2 Flaschen Eierlikör Pomeranze mit Sommerblütenhonig

    , , , , ,
    Zwei Flaschen Eierlikör mit einem Glas Sommerblütenhonig von "BORN TO FLY" dem Charity Honig aus Hamburg.Wir haben den Eierlikör ist mit unserem prämierten Pomeranzengeist 2020 verfeinert. Cremig fruchtig mit einer eleganten zitrischen Bitterorangennote, schmeckt er pur, auf Eis oder ihr genießt ihn als Schleckerei über dem Osterkuchen. Die himmlische Ostersünde hat entspannte 17,5%VOL und ist ohne Sahne hergestellt, also Laktose frei.Mit dem Kauf von diesem Honig tust du zusätzlich zum Genuss etwas Gutes!Jedes Kind hat das Recht zu fliegen – doch die Startbedingungen sind nicht immer gleich. Du förderst mit deinem Kauf sozial benachteiligte Kinder. Der Erlös aus dem Honigverkauf fließt zu 100% in den gemeinnützigen Verein BORN TO FLY e.V. zur kunstpädagogischen Förderung von sozial benachteiligten Kindern und Jugendlichen in Hamburg.Ein schönes Gläschen Eierlikör, dazu ein warmer gebutterter Toast mit Sommerblütenhonig von "BORN TO FLY", ist immer eine wunderbare Köstlichkeit auf dem Oster Frühstückstisch.Im Set kosten zwei Flaschen Eierlikör mit einem Glas Sommerblütenhonig (250g) von "BORN TO FLY" nur 78.-€   --  Statt einzeln 86.- € gesamt. Das Set gibt es nur für kurze Zeit in einer kleinen limitierten Auflage!
    (Das Bild ist ein Platzhalter. Das korrekte Produkte Bild folgt.)

    78,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (222,85  / 1 L)
    Kostenloser Versand
    78,00 
  • 89,00 
    Quickview

    Pfirsichroter Sommerapfel

    , ,
    Ein Apfeledelbrand von den ersten Sommeräpfeln, handverlesen aus dem Hofgarten.Der Pfirsichrote Sommerapfel ist einer der drei klassischen Sommeräpfel. Unser Edelbrand ist kräftig und schmeckt aromatisch nach Apfel, sehr wuchtig und vollmundig. Das Destillat befindet sich zur Zeit in einer schönen, charakteristischen Entwicklungsphase seiner Reifung.Der über 80 Jahre alte Baum in unserem Hofgarten hat in den letzten Jahren oft nicht genügend für einen Brand getragen. Diese wunderbare Rarität gibt es jetzt wieder, leider in einer sehr, sehr  limitierten Auflage von 14 Flaschen.  (Bild zeigt den Jahrgang 2014)

    89,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (254,29  / 1 L)
    Kostenloser Versand
    89,00 
  • 79,00 
    Quickview

    Reneclaude

    , ,
    Unser Brand von der Reneclaude ist ein Edelpflaumenbrand, sortenrein und unfiltriert. Eine sehr kleine Charge vollreifer Früchte der Sorte Große grüne Reneclaude haben wir zu nur 37 Flaschen des Jahrgangsdestillates 2019 verarbeitet.Saftiges, weiches und intensives Aroma, schmeckt nach Pflaume und mehr.  (Bild zeigt Platzhalter. Ausführliche Beschreibung folgt.)

    79,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (225,71  / L L)
    Kostenloser Versand
    79,00 
  • 79,00 
    Quickview

    Weißdorn

    , , ,
    Sortenreines Wildobstdestillat, Jahrgang 2021, 41 %VOL, unfiltriert, limitierte Auflage.Prämiert: Auszeichnung Destillata 2002.(Ausführliche Beschreibung folgt.)

    79,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (225,71  / L L)
    Kostenloser Versand
    79,00 
  • 450,00 
    Quickview

    Wilde Zitrone

    , ,
    Unser Geist von der wilden Zitrone (Poncirus trifoliata) ist eine ungewohnte Kombination komplexer intensiver Aromen. In der Nase zuerst Zitrus, intensiv, wild, schwebend Mandarine mit seifig-würzigen Noten, grüne frisch gebrochene Zweige, ungewohnt aber nicht unangenehm. Dazu ein leichter Petrolton wie in altem gereiftem Riesling häufig anzutreffen. Im Geschmack eine kraftvolle Säure, elegant eingebunden in eine langanhaltende herb-florale Bitternote. Das Finish - lange, sehr lange bleibt der intensive Geschmack von Poncirus trifoliata am Gaumen.Ein sehr spezielles Destillat, mit sehr speziellem Geschmacksprofil und wirklich etwas für die Liebhaber außergewöhnlicher Aromen.Unfiltriert, handverlesen, Jahrgangsdestillat in einer limitierten Edition - SELECTION - von 35 Flaschen

    450,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (1.285,71  / 1 L)
    Kostenloser Versand
    450,00 
  • 79,00 
    Quickview

    Winterestragon

    , ,
    Sortenreines Wildobstdestillat aus der Tagetes lucida, Jahrgang 2022, 43 %VOL, unfiltriert, sehr limitierte Auflage.(Ausführliche Beschreibung folgt. Bild zeigt Platzhalter.)

    79,00 

    Enthält 19% MwSt.
    (225,71  / L L)
    Kostenloser Versand
    79,00