13.02.2021 – Degustationsmenü “Fassgereifte Destillate zum Jahrstart”
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13.02.2021 - Degustationsmenü "Fassgereifte Destillate zum Jahrstart"

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13.02.2021 – Degustationsmenü “Fassgereifte Destillate zum Jahrstart”

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Unser Degustationsmenü “Fassgereifte Destillate zum Jahrstart” findet

am Sonnabend, den 13. Februar 2021 um 19.00 Uhr in unserem Atelier in Hamburg Sternschanze statt.

 

Degustationsmenü mit begleitenden fassgereiften Destillaten.

Wir beginnen mit einem Destillat Aperitif.
Gefolgt von einem Drei – Gänge Menu mit vier begleitenden fassgereiften Destillaten.
Zum Abschluss gibt es Kaffee und Gebäck.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Auch als Geschenk buchbar. Bitte sprechen Sie uns per Mail an: beratung@Edelhof1514.de

Vorrätig

Artikelnummer: VA-AP-20003-F Kategorien: , , ,
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Degustationsmenü mit begleitenden fassgereiften Destillaten.

Ein schönes Weihnachtsgeschenk, wärmend zum Jahresstart.

Wir beginnen mit einem Destillat Aperitif.
Gefolgt von einem Drei – Gänge Menu mit vier begleitenden fassgereiften Destillaten.
Zum Abschluss gibt es Kaffee und Gebäck.

Passend zu den vier fassgereiften Destillaten hat Heike passende kleine Gerichte entwickelt. Während des Abends erzählen wir aus der Historie der Obstdestillate und berichten interessante Details zu den fassgereiften Destillaten:

 

Streuobstapfel im Bourbonfass, 2016

Sommerapfelcuvée in Eichenfass, 2017 (DLG Silber 2020)

Köstliche v. Charneau Birne & Quitte im Akazienfass, 2018 (ISW Gold 2020)

Hauszwetschge im Maulbeerbaumfass, 2016 (DLG Silber 2018)

 

Das Degustationsmenü mit fassgereiften Destillaten findet dieses Jahr

am Sonnabend, den 13. Februar 2021 um 19.00 Uhr in unserem Atelier in Hamburg Sternschanze statt.

Lagerstrasse 11, Halle H, Treppenhaus 5, 1.OG, 20357 Hamburg*

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 10 Personen. Die Reihenfolge des Zahlungseingangs ist entscheidend. Das Degustationsmenü findet ab sechs Personen statt.
Preis 69,- € pro Person.
Dauer ca. 2,5 Stunden

Es findet verbindlich ein Hygienekonzept Anwendung, das den aktuellen Vorgaben angepasst ist.

 

*(Auf dem Gelände des Fleischgroßmarktes, FGH. Bitte außerhalb des Geländes parken und durch das Drehkreuz am TOR 2 gehen. Ca. 70 m Fußweg)