Zum Degustationsmenü “Wildobst und Beerendestillate” – sobald es möglich ist
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Zum Degustationsmenü “Wildobst und Beerendestillate” – sobald es möglich ist

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Unser Degustationsmenü “Wildobst und Beerendestillate” findet dieses Jahr

am Freitag, den 29. Januar 2021 um 19.00 Uhr in unserem Atelier in Hamburg Sternschanze statt.

 

Degustationsmenü mit begleitenden Wildobst- und Beerendestillaten

Wir beginnen mit einem Destillat Aperitif.
Gefolgt von einem Drei – Gänge Menu mit vier begleitenden Destillaten
Zum Abschluss gibt es Kaffee und Gebäck.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Auch als Geschenk buchbar.  Bitte sprechen Sie uns per Mail an: beratung@Edelhof1514.de

Vorrätig

Artikelnummer: VA-WI-20002 Kategorien: , ,
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Degustationsmenü “Wildobst und Beerendestillate”

Ein ungewöhnliches Geschenk und ein aromareicher Beginn des neuen Jahres!

Wir beginnen mit einem Destillat Aperitif.
Gefolgt von einem Drei – Gänge Menu mit vier begleitenden Destillaten.
Zum Abschluss gibt es Kaffee und Gebäck.

Passend zu den vier Destillaten hat Heike passende kleine Gerichte entwickelt. Während des Abends erzählen wir aus der Historie der Obstdestillate und berichten interessante Details zu den Wildobstdestillaten:

 

Roter Johannisbeergeist, 2019″Wildobst und Beerendestillate”

Holunderbeerengeist 2019 (ISW Gold 2020)

Lindenblütengeist 2019 (ISW Silber 2020)

Zwetschgen & Schlehenbrand, 2015

 

Unser Degustationsmenü mit Wildobst- und Beerendestillaten findet dieses Jahr

am Freitag, den 19. Februar 2021 um 19.00 Uhr in unserem Atelier in Hamburg Sternschanze statt.

Lagerstrasse 11, Halle H, Treppenhaus 5, 1.OG, 20357 Hamburg*

 

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt auf 10 Personen. Die Reihenfolge des Zahlungseingangs ist entscheidend. Das Degustationsmenü findet ab sechs Personen statt.
Preis 69,- € pro Person.
Dauer ca. 2,5 Stunden

Es findet verbindlich ein Hygienekonzept Anwendung, das den aktuellen Vorgaben angepasst ist.

*(Auf dem Gelände des Fleischgroßmarktes, FGH. Bitte außerhalb des Geländes parken und durch das Drehkreuz am TOR 2 gehen. Ca. 70 m Fußweg)