Hagebutte
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Sortenreines Wildobstdestillat, Jahrgang 2020, 44 %VOL, 0,35l, unfiltriert, limitierte Auflage.
Prämierung: GOLD ISW 2021
(Ausführliche Beschreibung folgt.)
Vorrätig
Artikelnummer: GE-HA-20110 Kategorien: Destillate, Prämiert, Wildobst
Auflage 90 Stück | Nettofüllmenge 0,35l [Liter] |
Volumenprozenten 44 [% vol] | Jahrgang 2020 |
Sortenreines Wildobstdestillat, Jahrgang 2020, 44 %VOL, 0,35l, unfiltriert, limitierte Auflage.
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Schwarze Johannisbeere
Destillate, Beeren, Prämiert Geist von der schwarzen Johannisbeere, 2020, 42,5 %VOL, unfiltriert. Unsere Cassisbombe zeichnet sich durch ein intensives fruchtigen Aroma aus, ein hervorragendes Jahrgangsdestillat in einer limitierten Auflage. GOLD bei den Craft Spirits Berlin, BEST in CLASS alle Geiste, Craft Spirits 2022.



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GOLD International Spirit Awards 2020: „...Unsere strengen Richtlinien für die Medaillen-Vergabe ... hat Ihre Spirituose mit Bravour gemeistert: GOLD für die Köstliche von Charneau & Konstantinopeler Apfelquitte im Akazienfass, unfiltrierte Edelbrand Cuvée. Ein sehr typisches Bukett (7,2), mit Reife (5,4) und Holz (5,4) im Geschmack intensive Frucht (7,8), sehr aromatisch (7,8), ein körperreicher (7,2) und harmonischer Gesamteindruck (6,0) mit einem intensiven Finish (7,2).“
Köstliche von Charneau & Quitte im Akazienfass
Zigarrenbrand Cuvées - Prestige Edition, Destillate, Birnen, Fass gereift, PrämiertDie Birnensorte Köstliche von Charneau vermählt mit der Konstantinopeler Apfelquitte. Im Akazienfass reift das Destillat dann zu seiner fruchtig intensiven Komplexität.Im Bukett ein intensives typisches Birnenaroma mit einer feinen würzigen Holznote und frischen Früchten. Kraftvoller Geschmack, Honig, Gewürznelken, nach hinten raus korrespondiert Quitte mit Holz, Anklänge von Rose, langes Finish. Ein wunderbarer Zigarrenbrand, vollmundig, saftig, körperreich.

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Walnuss
Destillate, Nuss, Kräuter, Quitte, Prämiert Sortenreiner Walnussgeist, unfiltriert, handverlesen, Jahrgangsdestillat 2018 (Selection), limitierte Auflage.Craft Spirit Award 2021 Bronze.(Ausführliche Beschreibung folgt.)
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Wilde Zitrone
Destillate, Citrusfrüchte, Raritäten Unser Geist von der wilden Zitrone (Poncirus trifoliata) ist eine ungewohnte Kombination komplexer intensiver Aromen. In der Nase zuerst Zitrus, intensiv, wild, schwebend Mandarine mit seifig-würzigen Noten, grüne frisch gebrochene Zweige, ungewohnt aber nicht unangenehm. Dazu ein leichter Petrolton wie in altem gereiftem Riesling häufig anzutreffen. Im Geschmack eine kraftvolle Säure, elegant eingebunden in eine langanhaltende herb-florale Bitternote. Das Finish - lange, sehr lange bleibt der intensive Geschmack von Poncirus trifoliata am Gaumen.Ein sehr spezielles Destillat, mit sehr speziellem Geschmacksprofil und wirklich etwas für die Liebhaber außergewöhnlicher Aromen.Unfiltriert, handverlesen, Jahrgangsdestillat in einer limitierten Edition - SELECTION - von 35 Flaschen
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