Rudolfs Prinz
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Rudolfs Prinz

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Art.-Nr.: GE-AP-99072 Kategorie: Schlüsselworte: , , , ,
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Rudolfs Prinz

Sein Debüt hat dieser Apfel anlässlich der Wiener Weltaustellung. Hier wurde er der Öffentlichkeit das erste Mal vorgestellt und zu Ehren des damaligen östereichischen Thronfolgers, Prinz Rudolf, benannt. Der Prinz stammt aus der Steiermark und ist ein früher Herbstapfel.

Seine kleinen bis mittelgrossen Früchte schimmern sanft rot, wie ein typischer Sommerapfel. Das Fruchtfleisch weisslich gelb, feinzellig bis mürbe.

Dieser elegante süßsäuerliche, feinweinige Apfel, ergibt ein wunderbares dezent apfeliges feines Gelee.

Unbedingt auf frischem, feinem Weizenbrot, gern noch warm, verzehren.