Schöner von Nordhausen im Eschenfass
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Sortenreiner Apfelbrand, Jahrgang 2018, 43 %VOL, 0,35l, unfiltriert, limitierte Auflage, im Eschenfass gereift.
Prämierung: BRONZE IWSC London 2021, Auszeichnung Destillata 2022.
“Light and fruity with custard and yellow apple aromas; woody, vanilla taste and a spicy finish.”
(Ausführliche Beschreibung folgt.)
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Sortenreiner Apfelbrand, Jahrgang 2018, 43 %VOL, 0,35l, unfiltriert, limitierte Auflage, im Eschenfass gereift.
Prämierung: BRONZE IWSC London 2021, Auszeichnung Destillata 2022.
“Light and fruity with custard and yellow apple aromas; woody, vanilla taste and a spicy finish.”
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Lindenblüte
Destillate, Wildobst, Prämiert Geist von der Sommerlinde, Tilia platyphyllos. Intensive würzige Aromen, nussig, im Geschmack langanhaltend, mild und mit einer angenehmen "Süße". Unser Lindenblütengeist war den International Spirit Awards eine Silber Medaille wert.
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Pommes D´OR
Destillate, Äpfel, Prämiert Ein reinsortiger Apfelbrand, unfiltriert, Jahrgangsdestillat 2018. Der eher selten vorkommende Goldapfel kommt ursprünglich aus der Normandie und hat ein unverwechselbares bitter süsses Aroma, das verleiht dem Apfelbrand eine elegante Komplexität mit einer animierenden Fruchtigkeit.Prämierung: BRONZE IWSC London 2021
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GOLD International Spirit Awards 2020: „...Unsere strengen Richtlinien für die Medaillen-Vergabe ... hat Ihre Spirituose mit Bravour gemeistert: GOLD für die Köstliche von Charneau & Konstantinopeler Apfelquitte im Akazienfass, unfiltrierte Edelbrand Cuvée. Ein sehr typisches Bukett (7,2), mit Reife (5,4) und Holz (5,4) im Geschmack intensive Frucht (7,8), sehr aromatisch (7,8), ein körperreicher (7,2) und harmonischer Gesamteindruck (6,0) mit einem intensiven Finish (7,2).“
Köstliche von Charneau & Quitte im Akazienfass
Destillate, Birnen, Fass gereift, Prämiert, Zigarrenbrand Cuvées - Prestige EditionDie Birnensorte Köstliche von Charneau vermählt mit der Konstantinopeler Apfelquitte. Im Akazienfass reift das Destillat dann zu seiner fruchtig intensiven Komplexität.Im Bukett ein intensives typisches Birnenaroma mit einer feinen würzigen Holznote und frischen Früchten. Kraftvoller Geschmack, Honig, Gewürznelken, nach hinten raus korrespondiert Quitte mit Holz, Anklänge von Rose, langes Finish. Ein wunderbarer Zigarrenbrand, vollmundig, saftig, körperreich.
GOLD International Spirit Awards 2020: „...Unsere strengen Richtlinien für die Medaillen-Vergabe ... hat Ihre Spirituose mit Bravour gemeistert: GOLD für die Köstliche von Charneau & Konstantinopeler Apfelquitte im Akazienfass, unfiltrierte Edelbrand Cuvée. Ein sehr typisches Bukett (7,2), mit Reife (5,4) und Holz (5,4) im Geschmack intensive Frucht (7,8), sehr aromatisch (7,8), ein körperreicher (7,2) und harmonischer Gesamteindruck (6,0) mit einem intensiven Finish (7,2).“ 79,00 €
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Weißdorn
Destillate, Wildobst, Prämiert, Raritäten Sortenreines Wildobstdestillat, Jahrgang 2021, 41 %VOL, unfiltriert, limitierte Auflage.Prämiert: Auszeichnung Destillata 2002.(Ausführliche Beschreibung folgt.)
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